「 食 」

更新日時:2018/12/10

今年もあと1ヶ月を切りました。

皆さんはどのような1年でしたか?やり残したことがないように次の年を迎えたいですね!

平成最後の漢字は何になるのでしょうか?私の今年の漢字は「食」でした。おいしいと聞いたお店に食べにいったり、今まで全くやらなかった料理にも挑戦したりと「食」に関わった1年となりました。

そのなかで、皆さんにぜひ紹介したいお店があります。        

登米市迫町にある氏金(うじきん)寿司というお寿司屋さんで作られているかつ丼です。お寿司の美味しさはもちろんですが、こちらで作られているかつ丼が有名と聞き、食べに行ってきました。

 

 

お肉が分厚い!なのに柔らかく、あっさりとした淡白な味のお肉でとてもおいしかったです。時間が経つと、粒感がいい少し硬めのご飯に丼汁が絡み、お寿司屋さんならではのこだわりのご飯がかつ丼と相性バッチリです☆

 

11:00~14:00の間、ランチタイム限定で注文できます。調べてみると、サンドウィッチマンでおなじみのぼんやり―ぬTVにも紹介されたお店で、入口にもシールが貼ってありました。

 

 

またメニューには親子丼もあり、気になり食べてみました。お肉一つ一つが大きく食べごたえがありとても美味しかったです。

ふんわりと閉じられたとろとろ卵も最高でした!お店の方によると親子丼は、1日40食限定だそうです。親子丼をお目当てで行くときは早めに出発ですね!

 

雪が降る前にドライブをかねて行くのもいいかもしれないですね!

私も今年最後にまた食べに行こうと思っています。

機会があればぜひ行ってみてください(^O^)

 

スタッフ*松ヶ根

 

 

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